Mix de hojas deliciosas y maravillosas, con alcachofa, almendras tostadas ,parmesano y una vinagreta de autor estilo francés. Acompáñalo con nuestras papas fritas al estilo Belga. Pollo rostizado, crutones , queso parmesano, mix de hojas seleccionadas y nuestra vinagreta César . Creación del chef salsa coreana en abundante salsa . Pide una extra para firdaus fried chicken darle UMAMI a tus favoritos. Es refrescante, intenso y sabroso.
.jpeg)
Salsas (80 Gr)
Seleccionamos las papas más tiernas del sur de Chile y las cocinamos lentamente con la técnica slow cook. Diseñamos una mantequilla infusionada con finas hierbas, logramos una combinación exquisita y sorprendente.
Pollo Rostizado & Korean BBQ Ribs
- Con limón Sutil y té negro.
- Con limón Sutil y toque de jengibre .
- Pollo rostizado, crutones , queso parmesano, mix de hojas seleccionadas y nuestra vinagreta César .
- Acompáñalo con nuestras papas fritas al estilo Belga.
- Camarón Black al Pilpil con un mix de hojas, alcachofa, almendras tostadas, lonjas de queso parmesano una vinagreta de autor estilo francés.
Camarón Black al Pilpil con un mix de hojas, alcachofa, almendras tostadas, lonjas de queso parmesano una vinagreta de autor estilo francés. Son 6 camarones ecuatorianos.Porción individual. 1/4 de Pollo Rostizado (pierna/ala o pechuga) , carne tierna, suave y rostizada. Acompáñalo con nuestra Black Salad (mix de lechuga,repollo morado, alcachofas, parmesano , almendras crujientes y una vinagreta de autor). Burger de Falafel glaseado con una salsa coreana del Chef con un ligero picor y dulzor,pepinillos alioli japonesa y Coleslaw . Pollo Coreano adobado en distintas salsas.
Pollo – Franco´s ChickenPollo – Franco´s Chicken
Con limón Sutil y toque de jengibre . Endulzado con Stevia 100% natural. Con limón Sutil y té negro.